Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.




 
[Расширенный поиск]
Результаты 1-10 из 208 по запросу мяса


Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы — Думаете, что домашняя ветчина и колбаса – это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов Анны Зориной с этим справится каждый.


Технология приготовления пищи. Блюда из мяса — В буклете приведена технология приготовления и рецептура блюд из мяса (бифштекс, филе, лангет, антрекот, эскалоп, шницель, бефстроганов и др.). На все блюда указаны норма расхода продуктов (нетто, г). Каждый рецепт снабжен иллюстрацией с внешним видом блюда.


Сегодня я покажу и расскажу, как восстановить насечку или зубцы или грани ( как правильно назвать ) на молотке для отбивания мяса. Необычная тема, согласен, однако думаю что проблема не резкая.. В прочем, таким способом можно восстановить и другие виды насечки, если позволяет ее размер и Ваше желание.


Рецепт мяса на вертеле
Свиной битой на кости - 2 кг,
Лук - 1 кг,
Базилик - 1 ст.л.,
Черный перец - 1 ст.л.,
Красный горький перец - 2 ч.л.,
Парика - 2 ч.л.,
Масло растительное - 100 мл.,
Мед - 100 мл.

$IMAGE1$

Мясорубка – это самый незаменимый предмет на кухне. Чтобы сделать вашу кулинарную жизнь вкуснее и ярче, в этой книге мы разместили рецепты, которые были разработаны специально для мясорубки KENWOOD.



Книга знакомит с технологией производства разнообразных полуфабрикатов из мяса и овощей, с условиями их хранения и кулинарным предназначением. Многочисленные рецепты дают возможность приготовить не только полуфабрикаты, но и различные блюда из них, характерные для болгарской кухни.

$IMAGE1$


В книге собраны самые разнообразные рецепты приготовления мяса в барбекю – на шампурах, решетке, рашпере и вертеле. У вас есть реальный шанс с помощью нашей книги устроить настоящий праздник на природе, где можно совместить замечательную трапезу и веселое общение с друзьями!

$IMAGE1$


Мясо - говядина, свинина, баранина - один из важнейших продуктов питания, обладающих, прекрасными кулинарными качествами.

...кухни, но наш человек без мяса жить не может! Вы готовы представить настоящий обед без хорошей телячьей отбивной, застолье со старыми друзьями без искусно приготовленной говяжьей ...множество оригинальных рецептов блюд из мяса и птицы, начиная от простых закусок и заканчивая хитроумными кулинарными шедеврами, которые сделают честь любому шеф повару мира.
Каталог файлов » Книги - 2012-11-07 17:21:39

Блюда из мяса — В буклете приведена технология приготовления и рецептура блюд из мяса (бифштекс, филе, лангет, антрекот, эскалоп, шницель, бефстроганов и др.).
Каталог файлов » Книги - 2016-07-11 23:29:56

...секреты горячего и холодного копчения мяса, колбас и рыбы в специальных камерах, которые можно соорудить как дома, так и на даче или во время выезда на ...сала • Секреты посола, сушки вяления мяса • Секреты посола, сушки и вяления домашней птицы и кроликов • Секреты посола, сушки и вяления рыбы КОПТИМ • Основные правила копчения • Самодельные ...
Каталог файлов » Книги - 2016-06-20 22:13:52

...хозяйстве способах и приемах переработки мяса и заготовки его впрок в виде различных соленых и копченых изделий. Даются краткие рекомендации о разделке свиных, говяжьих и бараньих ...с достижениями новейшей технологии переработки мяса, а также с учетом результатов исследовательских работ Всесоюзного научно исследовательского института мясной промышленности. Название издания: Переработка мяса в домашних условиях ...
Каталог файлов » Книги - 2013-09-15 10:42:07

Сегодня я покажу и расскажу, как восстановить насечку или зубцы или грани ( как правильно назвать ) на молотке для отбивания мяса. Необычная тема, согласен, однако думаю что проблема не резкая.. В прочем, таким способом можно восстановить и другие виды насечки, если ...фильме: Название: Молоток для отбивания мяса восстановление насечки своими руками Автор: Влад Щ. Год: 2016 Жанр: Обучающее видео Страна: Россия Продолжительность: 00:10:08 Язык: Русский ...

Информация о фильме: Название: Рецепт мяса на вертеле Год: 2016 Жанр: Обучающее видео Страна: Россия Продолжительность: 00:09:08 Язык: Русский Файл: Качество: WEBRip Формат: mpg ...Размер: 158 Мб Скачать Рецепт мяса на вертеле (2016) Скачать с dfiles.ru Скачать с turbobit.net Скачать с rapidfile.tk Скачать с sibit.

Название: Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы Автор: Анна Зорина Издательство: Центрполиграф Год: 2016 Страниц: 100 Формат: RTF, FB2 Размер: 10,12 Мб Качество: Отличное Скачать Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы Скачать с dfiles.
Каталог файлов » Книги - 2016-08-01 19:24:11

В книге собраны советы по приготовлению мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. А также полезные советы по выбору и подготовке этих продуктов для дальнейшего приготовления. Название : Энциклопедия мяса, птицы, рыбы и морепродуктов Автор : ...
Каталог файлов » Книги - 2014-02-11 09:45:01

...собраны самые разнообразные рецепты приготовления мяса в барбекю – на шампурах, решетке, рашпере и вертеле. У вас есть реальный шанс с помощью нашей книги устроить настоящий праздник ... Шашлык из мяса Автор: Кашин С. Издательство: РИПОЛ Классик ISBN: 978 5 386 07335 0 Год: 2014 Страниц: 50 Язык: русский Формат: pdf Размер: ...
Каталог файлов » Книги - 2014-10-03 09:14:37

В предлагаемой книге подробно и доступно описаны лучшие рецепты приготовления различных блюд из мяса говядины, свинины, баранины и птицы.Здесь вы также найдете полезные советы, которые помогут узнать тонкости кулинарии.... Название : Блюда из мяса и птицы Год выпуска : 2004 Издательство : Эксмо Автор : Т. Воробьева, Т. Гаврилова Язык : Русский Страниц : 81 Качество : Хорошее Формат : DJVU ...
Каталог файлов » Книги - 2012-04-12 22:15:14

1 2 3 ... 20 21 »
Наш опрос
Сколько Вам лет?
Всего ответов: 12
Статистика
Реклама