Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый — Любите сыр и хотите быть уверены в качестве? Тогда приготовьте сами! Сделать настоящий сыр в домашних условиях несложно, для этого потребуются простые и доступные продукты, посуда, которая есть в каждом доме, и наша книга.

Где Мой Сыр? — это притча, аллегория, в которой раскрываются глубокие истины, касающиеся перемен в вашей жизни. Под сыром здесь понимается все, чего вы добиваетесь в жизни, - будь то хорошая работа, любовь, деньги, собственность, здоровье или душевный покой.

Как приготовить сыр в домашних условиях из творога быстро и вкусно. Ингредиенты на рецепт домашнего сыра из творога: Творог у нас домашний не жирный 600 грамм. Молоко у нас домашнее 1,2 литра. Соль 1 чайная ложка. Сода 1 чайная ложка. Яйцо 1 штука.

В этом видео я расскажу как просто и быстро приготовить адыгейский сыр в домашних условиях. Рецепт приготовления адыгейского сыра очень прост. Для приготовления сыра потребуется:
Молоко - 3 литра
Соль не йодированная - 50-100 гр.
Лимонная кислота - 20 гр.
Форма для сыра - 1шт.
Термометр - 1 шт.

Растущая популярность натуральных домашних продуктов полностью оправдана – ведь каждый человек знает, что самой качественной и полезной пищей является та, что приготовлена дома собственными руками. Не исключением являются и продукты, получаемые из молока, – сыр, творог, кефир и йогурт, которые содержат большое количество полезных микроэлементов и витаминов.

Сыр разрезать на небольшие части по 200-250 г., обмотать в 2-3 слоя салфеток, закрепить нитью. Коптильню разогреть с опилками до плотно дыма, сыр подвесить или положить на решетки, погрузить в коптильню и в зависимости от температуры внутри коптить от одной минуты до 4. Снять с сыра салфетки, поместить в герметичную емкость и оставить на сутки

Вниманию читателей представлена книга «Домашний сыр, творог и йогурт». Каждая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, всегда вкуснее и полезнее для здоровья. В книге подробно рассказывается о том, как можно самостоятельно приготовить.

Домашний сыр, творог и йогурт. Делаем сами - Каждая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, получаются гораздо вкуснее и полезнее для здоровья, чем купленные в магазине. Воздушный творог, питательный йогурт и нежный сыр... Хотите приготовить их самостоятельно? Вам поможет эта книга!

Разнообразен ассортимент сыров, богата их вкусовая гамма. У сыра есть своя история и своя география. Многообразны традиции производства и потребления сыра.

Плавленые сыры — В книге впервые освещены теоретические основы плавления сыров, описаны их структура и свойства. Дана характеристика питательной ценности и ассортимента плавленых ...

...Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый — Любите сыр и хотите быть уверены в качестве? Тогда приготовьте сами!

В этом видео я расскажу как просто и быстро приготовить адыгейский сыр в домашних условиях. Рецепт приготовления адыгейского сыра очень прост. Для приготовления сыра потребуется: Молоко 3 литра Соль не йодированная 50 ...

Как приготовить сыр в домашних условиях из творога быстро и вкусно. Ингредиенты на рецепт домашнего сыра из творога: Творог у нас домашний не ...

Лучшие сыры мира своими руками — Книга посвящена древнейшему искусству сыроделия. В ней простым языком изложена вся необходимая информация об ингредиентах, оборудовании и технологии, используемых при производстве сыров и, что самое главное, рецепты ...

...с опилками до плотно дыма, сыр подвесить или положить на решетки, погрузить в коптильню и в зависимости от температуры внутри коптить от одной минуты до 4. Снять с сыра салфетки, поместить в герметичную емкость ...

Где Мой Сыр? — это притча, аллегория, в которой раскрываются глубокие истины, касающиеся перемен в вашей жизни. Под сыром здесь понимается все, чего вы ...

...Готовим дома сыры. Твердые, сливочные, рассольные, с плесенью — Любая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, вкуснее и полезнее купленных в магазине....и йогурт и изумительный домашний сыр – все это можно приготовить самостоятельно. Эмменталь, гауда, брюност, тильзитер, горгонзола, фета, халуми, робиола. Подробное описание технологии приготовления молочных продуктов, рекомендации, ...

Готовим дома масло, сливки, сметану, творожные и плавленые сыры — Любая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, вкуснее и полезнее купленных в магазине....и йогурт и изумительный домашний сыр – все это можно приготовить самостоятельно. Подробное описание технологии приготовления молочных продуктов, рекомендации, как с помощью трав, специй и фруктов разнообразить ...