...жир, яйца, мясо птицы, из рыбы — щука и карп, из овощей — морковь, свекла. Излюбленные способы приготовления: варка, тушение, припускание, запекание. Евреи любят поесть вкусно, сытно, при ...которые позволяют быстро приготовить разные блюда. Вкус пищи не должен быть резким, во вкусовой гамме преобладают полутона. Название: Готовим по еврейски Автор: Левина А. Я.

...холодные блюда и закуски, супы, блюда из овощей, грибов, мяса, рыбы, творога, мучные и кондитерские изделия, сладкие блюда, напитки. Читатели найдут в книге также сведения об ...

...книге вы найдете рецепты разнообразных блюд и заготовок из «местной» рыбы, пойманной в реке, озере, пруду там, где вы живете. Воспользовавшись советами автора — знатока рыбалки, даже ...Уха с расстегаями — Любительский лов рыбы — увлекательнейшее занятие. К тому же он — существенное подспорье в домашней экономике. В этой книге вы найдете рецепты разнообразных блюд и ...

Эти блюда всегда кстати: и на скромном семейном ужине, и за праздничным столом. Здесь собраны лучшие рецепты этих изделий....Соусы к мясным котлетам Котлеты из рыбы Соусы к рыбным котлетам Котлеты из овощей, грибов, круп Соусы к овощным и крупяным котлетам Паштеты Паштеты мясные Паштеты ...

...и советов по приготовлению различных блюд из мяса и рыбы. Рассказывается о его ценности и пользе. Книга будет полезна мужчинам – охотникам и рыболовам, а также их ...

...как приготовить необычные и полезные блюда из овощей, грибов, рыбы и морепродуктов, не проводя при этом много времени у плиты. Здесь же представлена подробная инструкция о ...

...любимых и несложных в приготовлении блюд. Запеченная в духовке, мультиварке или микроволновке сытная и вкусная запеканка сохранит максимум витаминов и сэкономит время. Из мяса и субпродуктов, свежей или консервированной рыбы, творога, свежих или замороженных овощей ...

...и кашу, поджарить мясо или рыбу, приготовить овощи, испечь пирог и даже ароматный хлеб. В нашей книге вы найдете множество рецептов самых разных блюд из мяса, рыбы, овощей и грибов, которые конечно ...

Приведены рецепты приготовления традиционных национальных блюд кухонь мира, которые помогут каждой хозяйке приготовить вкусные закуски, супы, блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, риса овощей, а так же удивить гостей оригинальной выпечкой и десертом. Для широкого круга читателей.

...разделах книги описаны рецепты 240 блюд из рыбы, мяса, грибов, картофеля, овощей, яиц, крупы, мучных кулинарных и кондитерских изделий, а также соусов.