Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.




 
[Расширенный поиск]
Результаты 21-30 из 57 по запросу кондитерских

Пряности и специи издавна находят широкое применение в качестве вкусовых добавок в кулинарной и пищевой промышленности при изготовлении консервов, рыбных, мясных и кондитерских изделий, при мариновании, квашении и засолке различных продуктов. В последнее время пряности и специи стали широко использоваться в производстве безалкогольных ...изготовлении консервов, рыбных, мясных и кондитерских изделий, при мариновании, квашении и засолке различных продуктов. В последнее время пряност...
Каталог файлов » Книги - 2016-04-07 21:10:55

Технологическое оборудование предприятий общественного питания — Рассмотрено механическое и тепловое оборудование предприятий общественного питания, в том числе машины для обработки овощей, мяса, рыбы, подготовки кондитерского сырья, приготовления и обработки теста и полуфабрикатов из него, нарезания хлеба и гастрономических продуктов, пищеварочные котлы и автоклавы, пароварочные аппараты, ...обработки овощей, мяса, рыбы, подготовки кондитерского сырья, приготовления и обработки т...
Каталог файлов » Книги - 2017-05-14 18:19:04

...молочных продуктов, хлеба и круп, кондитерских изделий, жиров и масел, овощей, фруктов, ягод и грибов, напитков; основные правила приготовления и хранения пищи и пищевых продуктов; правила ... Кондитерские изделия. Напитки. Вода. Основы домашнего приготовления пищи. Основные химические процессы, происходящие при тепловой кулинарной обработке продуктов. Технология домашнего приготовления пищи.
Каталог файлов » Книги - 2015-03-01 16:33:45

Рецепты различных кондитерских изделий и сладких блюд, которые можно приготовить в домашних условиях. Даны советы по их выпечке и приготовлению, содержатся сведения о ...
Каталог файлов » Книги - 2014-04-21 11:11:02

...соответствующих знаний довольно сложно придать кондитерским изделиям необходимый вкус и форму. Легкие бисквиты и воздушные безе, рассыпчатые песочные торты с тающими во рту сливочными начинками, слоеные ...
Каталог файлов » Книги - 2014-10-13 08:06:41

Кондитерские изделия и выпечка – мечта сладкоежек! Конфеты, зефир, пастила, лукум и, конечно, сладкая выпечка – печенье, пряники, вафли, пирожные, кексы, торты и ...
Каталог файлов » Книги - 2016-05-11 01:27:51

...не уступают более изысканным современным кондитерским изделиям. Попробуйте приготовить какой нибудь пирог или пирожки по предложенным ниже рецептам – и вы сами в этом убедитесь.
Каталог файлов » Книги - 2013-08-26 13:34:35

Кондитерские изделия и выпечка – мечта сладкоежек! Конфеты, зефир, пастила, лукум и, конечно, сладкая выпечка – печенье, пряники, вафли, пирожные, кексы, торты и ...
Каталог файлов » Книги - 2016-02-08 20:35:10

Пряности и специи издавна находят широкое применение в качестве вкусовых добавок в кулинарной и пищевой промышленности при изготовлении консервов, рыбных, мясных и кондитерских изделий, при мариновании, квашении и засолке различных продуктов. В последнее время пряности и специи стали широко использоваться в производстве безалкогольных ...
Каталог файлов » Книги - 2013-12-19 18:46:39

...яиц, крупы, мучных кулинарных и кондитерских изделий, а также соусов. Даются советы по приготовлению пищи. Полезным для дома является последний раздел книги «Домашние заготовки плодов и ...
Каталог файлов » Книги - 2013-10-19 10:42:14

« 1 2 3 4 5 6 »
Наш опрос
Как часто вы посещаете наш сайт?
Всего ответов: 7
Статистика
Реклама