...до карбонары» – это не книга рецептов, а увлекательное путешествие по гастрономической истории и культуре Италии. Многие из вас, наверняка, уверены, что знают тонкости и секреты итальянской ...исторические зарисовки, цитаты из известных кулинарных книг, каждую главу сопровождает впечатляющая библиография, свидетельствующая о фундаментальной авторской работе. Название: Краткая история пасты.

Пряности и приправы к вашему столу — Александр Гяурский, известный тележурналист, специализирующийся в области кулинарии, систематизирует мировой опыт и тенденции совершенствования кулинарного искусства. Автор просто и доступно рассказывает о применении многочисленных пряностей и приправ в соответствии с ассортиментом рынка и возможностями кошелька. В книге приведены вкусные рецепты различных каш, супов, кушаний из ...

...расходов в домашнем хозяйстве» является кулинарным бестселлером XIX века. Впервые изданная в 1861 году в Курске, она выдержала более тридцати переизданий ...конце XIX — начале XX века и не потеряла своей актуальности и сегодня. Этот уникальный сборник рецептов русской кухни изначально издавался как ...

Уникальность этой книги заключается в том, что в ней собраны рецепты и для тех, кто любит проводить много времени на кухне, и для тех, кто привык удивлять близких своим кулинарным мастерством.

В нашей книги вы найдете рецепты самых разных пирогов. Наслаждайтесь вкусной ароматной выпечкой со всей семьей! Название : Домашние ...Вкусно, как у бабушки! Автор: Н. А. Савинова Издательство : Эксмо Год: 2015 Серия : Кулинарные эксперименты Язык : русский Формат : PDF ...

...поваров крупных нью йоркских ресторанов, кулинарных экспертов все секреты приготовления идеального стейка. Как выбрать лучший кусок говядины, как разделать его, как замариновать, чем ...и как приготовить – обо всём об этом читайте в книге Маркуса Полмана «Идеальный стейк». Там же вы найдёте рецепты гарниров, отлично сочетающихся с говядиной, ...

Блюда, приготовленные по рецептам, проверенным поколениями, и современным рецеп там, станут достойным украшением вашего стола. Праздничные, именинные, ...первым блюдам, к чаю... Каждая хозяйка найдет в этой книге то, что сделает ее кулинарные таланты неповторимыми.

В книге собраны рецепты вкусных и полезных салатов. Название : Салат греческий и другие любимые салаты Автор : Е. Левашева Год : 2011 Издательство : Эксмо Серия : Моя кулинарная библиотечка Язык : русский Отрасль (жанр) : ...

...более 100 классических и современных рецептов со всего мира, каждый снабжен подробными инструкциями и великолепным изображением готового блюда. В книге ...иллюстрированныерекомендации по изготовлению ароматизированных подарков и украшений из специй, ароматических масел и уксусов для кулинарных нужд, а также разнообразных напитков.

ХлебСоль » кулинарный журнал с Юлией Высоцкой. Издание для современных активных женщин, которые с удовольствием готовят для родных и близких. "ХлебСоль" простые решения, легкие рецепты.