| Главная » Файлы » Книги » Булочки, пироги, пирожные |
Булочки, пироги, пирожные
 Опубликовал: ultra77 |  Дата публикации: 15.11.2024 Раздел: Книги
 Рецепты всевозможных кондитерских изделий булочек, пирожков, пирожных, кексов, печенья, пирогов и тортов из Таллина. Эта книга ставит своей целью помочь хозяйкам в домашнем приготовлении различных кондитерских изделий. В книге приводится множество рецептов изделий, предназначенных как для каждодневного, так и для праздничного стола. В расположении рецептов мы исходили из основных видов теста. Содержание: Предисловие Печи для выпечки и их эксплуатация Необходимые кухонные принадлежности Необходимые продукты Ячменные лепешки Дрожжевое тесто и изделия из него Песочное тесто и изделия из него Слоеное тесто и изделия из него Бисквитное тесто и изделия из него Изделия, выпекаемые в форме Заварное тесто и изделия из него Белковое тесто и пирожные «безе» Рулеты из лапшового теста Изделия, жаренные во фритюре Пряники Вафли Начинки для изделий из песочного, слоеного и заварного теста и вафель Печенье Пироги и пирожки Торты Кремы для пирожных и тортов Глазури и другие заготовки для пирожных и тортов Предметный указатель. Название: Булочки, пироги, пирожные Год выпуска: 1983 Издательство: Таллин: Валгус Автор: Сави Ида Язык: Русский Страниц: 265 Качество: Хорошее Формат: DJVU Размер: 15.7 MB Скачать Булочки, пироги, пирожные На нашем сайте вы можете бесплатно скачать Книги без лишних регистраций и отправки платной смс, а именно скачать Булочки, пироги, пирожные бесплатно. | |
|
Просмотров: 174 | Комментарии: 0
Другие новости по теме:Ключевые теги: | |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
