Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.





Главная » Файлы » Книги » Энциклопедия грибника

Энциклопедия грибника

Опубликовал: Gunpowder | Дата публикации: 19.01.2022
Раздел: Книги


"Энциклопедия грибника" представляет собой уникальное издание, содержащее интереснейшие сведения о самых разнообразных грибах, в том числе и о малоизвестных. Много способов читатель узнает о способах переработки и хранения этих даров природы.

Название: Энциклопедия грибника
Автор: Умельцев А. П.
Издательство: Локид-Пресс
Год: 2005
Страниц: 271
Формат: PDF
Размер: 20,7 МБ
ISBN: 5-320-00480-Х
Качество: Отличное
Язык: Русский

Содержание:

Введение
Часть I. Этот загадочный и обширный мир грибов
Часть II. Съедобные грибы
Агариковые (шампиньоновые)
Болетовые (трубчатые)
Гельвелловые (лопастниковые)
Гигрофоровые
Гомфридиевые (мокруховые)
Ежовиковые
Кантарелловые (лисичковые)
Кортинариевые (паугинниковые)
Крепидотовые
Лепиотовые
Ликопердовые (дождевиковые)
Мухоморовые (аманитовые)
Навозниковые
Пиронемовые
Плевротовые
Полипоровые
Саркосцифовые (рогатиковые)
Строфариевые
Сыроежковые (руссуловые)
Трихоломовые (рядовковые)
Трюфелевые
Фистулиновые
Энтоломовые
Часть III. Условно съедобные грибы
Агариковые (шампиньоновые)
Болетовые (трубчатые)
Гельвелловые (лопастниковые)
Гигрофоровые
Ежовиковыс
Кортинариевые (паутинниковые)
Крепидотовые
Лепиотовые
Ликопердовые (дождевиковые)
Мухоморовые (аманитовые)
Навозниковые
Пиронемовые
Плевротовые
Саркосцифовыс (рогатиковые)
Строфариевые
Сыроежковые (руссуловые)
Трихоломовыс (рядовковыс)
Фалловые
Часть IV. Несъедобные и ядовитые грибы
Агариковые (шампиньоновые)
Болетовые (трубчатые)
Гигрофоровые
Ежовиковые
Клатровые
Кортинариевые (паутинниковые)
Лепиотовые
Ликопердовые (дождевиковые)
Мухоморовые (аманитовые)
Навозниковые
Полипоровые
Свинушки ядовитые
Строфариевые
Сыроежковые (руссуловые)
Трихоломовые (рядовковые)
Фалловые
Энтоломовые
Часть V. Выращивание, переработка, хранение грибов
Выращивание грибов
   Шампиньоны
   Вешенки
   Опята
   Выращивание сморчковых грибов
   Выращивание белых грибов
Переработка грибов
   Варка
   Первые блюда
   Жарение
   Маринование
   Консервирование
   Соление
Сушка
Замораживание
Алфавитный указатель

Скачать Энциклопедия грибника





На нашем сайте вы можете бесплатно скачать Книги без лишних регистраций и отправки платной смс, а именно скачать Энциклопедия грибника бесплатно.

Просмотров: 49 | Комментарии: 0

Другие новости по теме:

Ключевые теги: грибника, энциклопедия


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Наш опрос
Ваш пол?
Всего ответов: 1
Статистика
Реклама