Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.





Главная » Файлы » Книги » Необыкновенное в обыкновенных овощах

Необыкновенное в обыкновенных овощах

Опубликовал: Kitovras | Дата публикации: 30.11.2021
Раздел: Книги


Необыкновенное в обыкновенных овощах — С тех пор как на земле появился человек, в его питании овощи занимают одно из основных мест среди других продуктов. Все овощные растения взяты людьми из природы. Интересно, все ли «овощные ресурсы» природы мы используем? В самом деле, много ли овощей мы знаем и употребляем в пищу? Даже при самом тщательном подсчете их найдется не более трех десятков. Большинству из нас известна в основном одна белокочанная капуста, тогда как род «капуста» имеет 250 разновидностей. Очень много разновидностей у лука и других растений. Существуют сотни растений, которые в ряде стран используются как овощные, а у нас пока еще не признаны. Например, жители некоторых европейских государств заправляют супы «ноготками» (календула) и одуванчиками и находят, что это вкусно, а главное, полезно. Мексиканцы любят жареные цветки юкки — волокнистого декоративного растения из семейства лилейных. Китайцы Готовят некоторые изысканные мясные блюда с цветками лилии. Любимыми овощами у них считаются также молодые Побеги бамбука и корни лотоса. В Японии помимо бамбука и лотоса охотно едят корни растения гобо, известного у нас под названием лопуха. Поджаренные корни этого, на наш взгляд, сорняка японцы добавляют также в кофе вместо цикория. Во Франции из фиалок приготовляют особое, очень ароматное и вкусное желе. Бутоны люцерны входят в состав некоторых английских закусочных салатов...

Название: Необыкновенное в обыкновенных овощах
Автор: Небесный С. И.
Издательство: Знание
Год: 1970
Страниц: 160
Формат: DJVU, DOC, FB2
Размер: 7,49 Мб
Качество: Отличное

Скачать Необыкновенное в обыкновенных овощах

Скачать с dfiles.ru
Скачать с file-space.org
Скачать с uploaded.net
Скачать с gigapeta.com




На нашем сайте вы можете бесплатно скачать Книги без лишних регистраций и отправки платной смс, а именно скачать Необыкновенное в обыкновенных овощах бесплатно.

Просмотров: 31 | Комментарии: 0

Другие новости по теме:

Ключевые теги: обыкновенных, необыкновенное, овощах, 1970


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Наш опрос
Ваш пол?
Всего ответов: 1
Статистика
Реклама