Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.





Главная » Файлы » Книги » Литовская кухарка. Первая белорусская кулинарная книга / Винцента Завадская / 2013

Литовская кухарка. Первая белорусская кулинарная книга / Винцента Завадская / 2013

Опубликовал: zenj68 | Дата публикации: 23.05.2022
Раздел: Книги

$IMAGE1$

Перед вами - необычное издание. Фактически это первая полноценная белорусская кулинарная книга. Впервые она была издана в 1854 году на польском языке в г. Вильно, имела ошеломляющий успех и потом много раз переиздавалась. В ней представлены национальные белорусские блюда на любой вкус - соусы, салаты и закуски, супы и дополнения к ним, мясные и рыбные блюда, выпечка и десерты, напитки и варенья.
$CUT$Здесь содержатся рецепты, как уже знакомые каким-то образом многим хозяйкам, - это колдуны, клецки, зразы, жаркое, омлеты, пончики, желе, так и незаслуженно забытые блюда белорусских (литовских) магнатов и старинной народной кухни: всевозможные супы-пюре, бигосы и штуфады, мясо на пару и на вертеле, фаршированные овощи, птица и рыба, запеченные окорока, колбаски и дичь, различные паштеты, руляды и волованы, мельшпейзы, шарлотки и коксы, мороженное, гранита и марципаны, квасы и наливки. Рецепты сопровождаются подробным описанием самого процесса приготовления и полезными советами по поводу применения того или иного продукта и способа подачи блюда к столу. Издание предназначено в первую очередь для всех, кто любит готовить, но особенно интересным оно покажется тем, кто хочет прочувствовать белорусскую историю, попробовав её на вкус.

Название: Литовская кухарка. Первая белорусская кулинарная книга
Оригинальное название: Kucharka litewska. Pierwsza bialoruska ksiazka kucharska
Автор: Винцента Завадская
Издательство: Белоруссия, Минск, Харвест
Год: 2013
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 432
Размер: 123.23 MB

Скачать Литовская кухарка. Первая белорусская кулинарная книга / Винцента Завадская / 2013
Скачать с turbobit.net
Скачать с unibytes.com




На нашем сайте вы можете бесплатно скачать Книги без лишних регистраций и отправки платной смс, а именно скачать Литовская кухарка. Первая белорусская кулинарная книга / Винцента Завадская / 2013 бесплатно.

Просмотров: 96 | Комментарии: 0

Другие новости по теме:

Ключевые теги: книга, литовская, кулинарная, кухарка, первая, Белорусская


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Наш опрос
Какая у вас скорость интернета?
Всего ответов: 13
Статистика
Реклама