| Главная » Файлы » Книги » Общепит. Микоян и советская кухня / Глущенко Ирина Викторовна / 2010 |
Общепит. Микоян и советская кухня / Глущенко Ирина Викторовна / 2010
 Опубликовал: zenj68 |  Дата публикации: 15.11.2024 Раздел: Книги
$IMAGE1$ Книга Ирины Глущенко, переводчика, журналиста и исследователя советского быта, посвящена возникновению советской кухни, роли, которую играл в этом процессе Анастас Микоян, связи между общей логикой развития советской системы и ее конкретными бытовыми проявлениями. Отдельное место в этом социально-антропологическом исследовании занимает глава о «Книге о вкусной и здоровой пище», где данный памятник советской эпохи рассматривается с эстетической, идеологической и историко-культурной точек зрения. В книге использованы уникальные архивные материалы, ранее не публиковавшиеся и не цитировавшиеся, а также фотографии из архива семьи А.И. Микояна. $CUT$Название: Общепит. Микоян и советская кухня Автор: Глущенко Ирина Викторовна Год: 2010 Страниц: 354 Формат: PDF Размер: 43,8 мб Качество: хорошее Язык: русский Скачать Общепит. Микоян и советская кухня / Глущенко Ирина Викторовна / 2010 Скачать с turbobit.net Скачать с uploaded.net На нашем сайте вы можете бесплатно скачать Книги без лишних регистраций и отправки платной смс, а именно скачать Общепит. Микоян и советская кухня / Глущенко Ирина Викторовна / 2010 бесплатно. | |
|
Просмотров: 160 | Комментарии: 0
Другие новости по теме:Ключевые теги: | |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
