| Главная » Файлы » Книги » Технология приготовления пищи. Блюда из мяса |
Технология приготовления пищи. Блюда из мяса
 Опубликовал: Kitovras |  Дата публикации: 15.11.2024 Раздел: Книги
 Технология приготовления пищи. Блюда из мяса — В буклете приведена технология приготовления и рецептура блюд из мяса (бифштекс, филе, лангет, антрекот, эскалоп, шницель, бефстроганов и др.). На все блюда указаны норма расхода продуктов (нетто, г). Каждый рецепт снабжен иллюстрацией с внешним видом блюда. Для практических работников, учащихся профтехучилищ и техникумов общественного питания. Может быть использован при домашнем приготовлении пищи. Название: Технология приготовления пищи. Блюда из мяса Автор: Ховикова Ж. А., Вересюк А. И. Издательство: «Вища школа», Львов Год: 1989 Страниц: 32 Формат: DJVU Размер: 12,00 Мб Качество: Отличное Скачать Технология приготовления пищи. Блюда из мяса
Скачать с dfiles.ru Скачать с turbobit.net Скачать с hitfile.net Скачать с gigapeta.com На нашем сайте вы можете бесплатно скачать Книги без лишних регистраций и отправки платной смс, а именно скачать Технология приготовления пищи. Блюда из мяса бесплатно. | |
|
Просмотров: 122 | Комментарии: 0
Другие новости по теме:Ключевые теги: | |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
